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2、添加迷迭香提取物对鲊广椒肉丸pH的影响本研究监测了肉丸pH的变化,测试结果如图1所示。由图1可知,经储藏12d后,无论是对照组还是迷迭香提取物添加组肉丸的pH均呈现显著的下降趋势(P<0.05),
7、大分子DNA和RNA的代谢与营养膳食DNA在胃肠道降解为较短的DNA片段和单个核苷,主要以单个核苷和碱基形式被摄取,但即使是几百碱基对的膳食DNA片段也被发现能穿过肠屏障进入血流。2013年Joh
中国消费者报上海讯记者刘浩)网络平台预定酒店一定比门市价格便宜吗?近日,上海市消费者权益保护委员会公布调查结果称,38.3%的网络平台预定价低于酒店门市价格,33.3%高于酒店门市价格,有28.3%与
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